生活超市货架是指在超市里摆放货物的架子,早期的货架也多种多样,比如木质的、玻璃的、铁制的,但早期的货架是既不能自由调节层板,也不能方便移动,且欠缺美观。便利店顾客对于购物的便捷性非常敏感,琳琅满目的商品若不进行分类陈列,就会给人杂乱之感。例如,经营者应该把食品与日用洗涤用品,用两个货架分开摆放;把有关联性的两种商品的货架相邻摆放形成衔接,为顾客找到目标商品提供便利。因为便利店通常空间较小,顾客能购买的商品种类和数量没有超市的多。所以便利店需要选择合适尺寸的货架,这样可以节省空间,便利店货架摆放的同类商品数量不会太多,而超市空间大,可以使用大型货架,货架上的同类商品可以多放。
生活超市货架的形状一般比较大,大致反映在整个货架的长,宽,高以及货架所用配件的大小。所以为了把更多的商品放在有限的空间里,超市的货架会显得很大,便利店的货架特点是小而精致,使顾客更舒适。随着人们的生活水平提高,超市零售业慢慢开始,成为了人们购物休闲的主要场所。超市的发展也带动了超市货架的发展, 现在我国各大部分超市含便利店的货架基本都是国外的。便利店货架设计更加精致。做过便利店的人都知道便利店不仅仅是小超市,更是集中了超市的精华区域,解决了超市的繁琐购买过程。因此,便利店更像精品店,便利店的货架当然需要更更时尚。
生活超市货架的形状一般比较大,大致反映在整个货架的长,宽,高以及货架所用配件的大小。所以为了把更多的商品放在有限的空间里,超市的货架会显得很大,便利店的货架特点是小而精致,使顾客更舒适。通道要宽,主通道一般都有1.5-2米的宽度,次通道也要有1.2米以上的宽度,保持人和购物车都畅通。根据货品种类,体积,形状,价值等不同特性,将商品进行合理的分类,用不同的货架展销,才能达到好的展示效果。比如酒水类可搭配钢木货架,全钢制货架等。超市的业态挑选和规划定位直接影响其间生鲜区的定位规划,包括:功用、面积、设备、人员和出资,下面不同业态规划之下生鲜区比照情况。
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